Món ăn bài thuốc từ cá chạch cho nam giới yếu sinh lý

Cá chạch là loại cá rất phổ biến ở các vùng nông thông Việt Nam, các món ăn từ cá chạch không chỉ ngon miệng và bổ dưỡng mà còn được coi như một vị thuốc. Chúng thường sinh sống ở những ao hồ, ruộng mương có nhiều bùn lầy. Theo Đông y, cá chạch có vị ngọt, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, trừ thấp, bổ khí huyết, tráng dương, chống lão hóa... rất tốt cho người cao tuổi, người yếu sinh lý. Bởi vậy, trong dân gian còn gọi cá chạch là trường xuân ngư. Cá chạch chủ yếu được sủ dụng để bồi bổ cơ thể và chữa bệnh dưới dạng món ăn - bài thuốc.