Món bổ dưỡng - cá sấu tiềm thuốc bắc
Bạn có thể trổ tài nấu ăn của mình vào những dịp cuối tuần, để làm món ngon, bổ để thưởng thức và tiếp thêm năng lượng cho chính bạn, cùng với những người thân trong gia đình mình ngày càng vui, khỏe.
Nguyên liệu
Thịt cá sấu 100g
Pín sấu 50g
Đẳng sâm 10g
Cam thảo 5g
Kỷ tử 5g
Thục địa 5g
Táo tàu 20g
Xuyên khung 10g
Hoài sơn 20g
Ngọc trúc 10g
Gừng, đường, muối, bột ngọt vừa đủ
Cách làm
Bước 1
Nấu sôi các vị thuốc bắc. Kế đến cho đường, muối, bột ngọt vào cho vừa.
Bước 2
Cho tay sấu, thịt , pín, và gừng đập dập vào nồi. Nấu lửa nhỏ 30 phút.
Bước 3
Cho táo tàu và kỷ tử vào nấu thêm khoảng 10 phút.
Bước 4
Vớt tất cả ra ngoài, rồi sắp lại vào thố. Dùng nóng với muối tiêu chanh.
Chúc các bạn ngon miệng với món cá sấu tiềm thuốc bắc
[
Trở về]
