Không chỉ là loại thực phẩm dân dã, ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao, ếch còn là vị thuốc chữa bệnh độc đáo.

Không hiểu căn cứ vào đâu mà trong vô số loài côn trùng được người xưa sử dụng làm thuốc có cả bọ hung, con vật thường được coi là hôi hám và bẩn thỉu. Chúng sống vùi mình trong đất, đẻ trứng ở đó và dung phân trâu, bò, ngựa, dê… là thức ăn.

Thịt ếch rất tốt cho những trẻ hay ra mồ hôi trộm, biếng ăn, yếu mệt, chậm phát triển, hay ho sốt. Khi dùng cho trẻ em và người già, chỉ lấy thịt ở 2 đùi để tránh xương (gây hóc).

Trong số các con vật được người nuôi dưỡng, mèo là động vật gần gũi loài người nhất bởi vóc dáng thon nhỏ, dịu dàng, nhanh nhẹn với bộ lông mịn màng, đẹp mắt, lại có vẻ “trìu mến” khi tiếp xúc với con người, nhất là các em nhỏ rất yêu quý mèo. Ngoài khả năng diệt chuột bảo vệ tài sản, vật dụng cho con người, mèo còn là nguồn lợi dược liệu có giá trị trong Đông y. Bài viết này chủ yếu nêu việc Đông y đã sử dụng các bộ phận của con mèo để chữa trị bệnh như thế nào.

Trong số các loài côn trùng được y học cổ truyền phương Đông sử dụng làm thuốc, bọ ngựa có vai trò khá đặc biệt . Loại côn trùng này có mặt khắp nơi trên đất nước ta, thường sống trong cây to và bờ bụi rậm, có tên khoa học là Mantis religiosa Linnaeus, thuộc Bọ Ngựa – Mantidae.

Cóc được dân gian gọi là "cậu ông trời"; và so với những động vật được Đông y dùng làm thuốc, nó cũng xứng đáng xếp vào hàng “cậu”. Nhiều bộ phận của cóc được các y thư cổ ca ngợi về được tác dụng phòng và trị bệnh.